18日,西塞山区市场监管局瞄准夜市烟火、肉制品保鲜、添加剂规范等五大焦点,打响夏季食品安全“护航战”。根据排查结果,公布辖区餐饮(含网络订餐)“红黑榜”,各有6家餐饮店上了“红黑榜”。
红榜:黄石市陶然风味园餐饮服务有限责任公司(店)、安徽小菜园餐饮管理有限责任公司黄石西塞山武商分公司、西塞山区破局餐饮店、西塞山区鑫晨餐饮店、西塞山区雨阳菜馆、西塞山区新晓梅私房菜馆。上榜理由多为就餐环境干净整洁,设备设施布局合理,后厨干净整洁明亮。
黑榜:西塞山区黄金甲甲鱼店、西塞山区玖界餐饮店、西塞山区老四虾馆、西塞山区孟记牛肉拉面馆、西塞山区老冯红油面馆、西塞山区伍星烧烤店。这些餐饮场所上黑榜的原因不一,但最基本的是脏乱差,卫生死角多。
下一步,西塞山区市场监管局将对纳入“黑榜”的市场主体实施重点监管,确保整改措施落地成效。对拒不改正、存在重大食品安全隐患的经营者,区市场监管局将依法依规进行查处。(记者 刘艳新)