今年上半年，我市消费市场发展趋势如何？市统计局统计数据显示，全市消费市场韧性十足，实现社会消费品零售总额451.19亿元，今年来增幅始终位居全省首位。商品流通市场基本保持稳定，餐饮市场加快复苏。
市商务局用创新的理念办展会、促消费，采用政府搭台、行业协同、企业参与的方式，利用节假日消费旺季，推动我市消费提质升级、下沉扩容。先后举办黄石市首届电商年货节暨“年夜饭送到家”活动、“留黄过个温馨年”、第24届汽车文化艺术节·婚博会汽车展、农特产品产销对接会等促消费活动，做到了“月月有会展”，持续引爆消费热潮。
同时，该局聚焦本地优势，积极塑造消费品牌，支持万达、摩尔城、武商等本地商贸龙头企业引进海底捞、深海派对等品牌“首店”，通过“首店经济”模式和服务的创新，激发消费欲望，并引导企业通过直播电商、社交电商推出餐饮、旅游、文化、体育等优质在线服务，提升市民消费品质。
生鲜蔬果直接送到家门口，加班再晚也能吃上热气腾腾的外卖，各大商超的线上商城总能及时满足消费需求……便捷的线上消费方式，是商业对消费市场的快速反应，也折射出黄石消费市场蕴含的巨大潜力。
“今年上半年，线上客流大幅增长。”沃尔玛黄石店总经理高声华说，疫情防控常态化，使得市民的消费购物习惯发生了很大改变，通过沃尔玛网上超市、京东到家线上购物的市民越来越多，各种网红商品备受青睐。
武商超市黄石分公司负责人介绍，生活必需品如米油奶蛋肉消费占比较大，线上平台京东到家、饿了么、社区团购都是该超市新的销售增长点。
武商黄石购物中心工作人员介绍，如今市民更注重社交互动消费、家庭娱乐消费。因此，该商场积极开拓线上销售，增加了发放消费券活动，并引进了餐饮娱乐消费类的业态，开设了84家品牌的黄石首店，吸引人气，拉动消费。
黄石中商广场购物中心总经理张小明说，市民消费水平明显提升，生活类网红小商品及游玩体验类都是消费热点。
今年上半年，我市餐饮市场加快复苏，稳中有升。市烹饪酒店行业协会会长曾文表示，黄石整体经济的复苏，对餐饮行业起到了很好的促进作用。
曾文介绍，今年上半年迎来了餐饮市场的报复性消费，市民持续释放消费需求。为了满足市民不断增长的消费需求，餐饮行业的业态也呈现多元化发展的态势。从过去的中式餐饮占主流，到如今的个性化餐饮“百花齐放”。疫情防控常态化形势下，市民的餐饮消费习惯也发生了不小的变化。过去市民在餐饮消费方面，注重口味和性价比；如今需求升级，不仅关注口感，更关注食材的新鲜度和来源，更加重视食品的安全卫生，更加了解“病从口入”，主动拒绝劣质食品，让自己吃得健康、吃得养生。（记者 廖星）