近日，《新华字典》第13版正式修订出版。在第495页，一个左“屯”右“鸟”的生僻字“屯鸟”（tún）悄然亮相。这个来自阳新的方言字，因一种当地特有家禽而创，成为全国极少数因地方特色农产品专门收录进《新华字典》的规范汉字，为阳新地域文化与农业产业亮出一张独特的文字名片。
“屯鸟”字所指，正是阳新屯鸟。清乾隆年间县志已有当地饲养记载，养殖历史超过300年。在阳新方言中，这种家禽一直读作“tún”，民间据此以会意法造字：左“屯”既表音，又取“食量屯聚、喜静蛰伏”之意；右“鸟”点明禽类属性。一个字，便将读音、习性与种类紧紧扣在一起。如今，“屯鸟”字以左右结构、总笔画9画，正式进入国家规范字典，普通话读音确定为tún。
一字入典，背后是一只承载乡愁与财富的家禽。阳新屯鸟加工后肉质细嫩、汤汁鲜美，早已是国家地理标志保护产品。1992年被省畜牧专家认定为阳新独有地方品种，2002年又作为新的家禽遗传资源录入《湖北省家畜家禽品种志》。近年来，阳新县委、县政府将其列为实施乡村振兴战略的农业产业化五大主导产业之一，目前保种、扩繁、养殖、加工、品牌等全产业链雏形初具，正加速向前。“阳新屯鸟汤”也成为“黄石三鲜”主推产品之一。
据悉，阳新力争到2028年实现屯鸟产业规模化、标准化、自动化、绿色化及品牌化，构建一二三产业融合体系，培育壮大精深加工业，发展以屯鸟饮食文化为特色的旅游业，打造一批带动力强的龙头企业，形成持续协调发展的产业新格局。