白萝卜炖羊肉、木耳炒肉、平菇炒牛肉、清炒白菜与三鲜汤一字排开，饭后还配有新鲜苹果……12月29日中午，开发区·铁山区太子中学食堂内秩序井然，学生们依次排队取餐，脸上洋溢着满足的笑容。
这样一份“三荤一素一汤一果”的营养午餐，学生仅需支付7元。907班学生柯豆田高兴地说：“今年食堂变化特别大，菜品种类多、味道好，我们都爱在这里吃。”用餐结束后，同学们自觉将餐具送至回收处并进行清洗，整个过程简洁有序。
在太子中学食堂，每种食材都配有专属追溯码，扫描即可查看产地、供应商资质和质检报告；AI智能秤实时上传验收数据，形成不可篡改的电子档案，构建起“从田间地头到学生餐桌”的全流程监管闭环。后厨关键区域的AI高清摄像头，能自动识别未戴口罩等十余种不规范操作并实时预警。
智慧消费系统也让家长成为“云监督员”。学生刷脸支付几秒钟即可完成就餐结算；家长通过绑定银行App，可一键缴费并实时查询孩子用餐明细。
该校党支部书记、校长周海表示，下一步学校将把数字化理念延伸至教学、德育等领域，持续升级智慧校园建设，以民生工程的担当、良心工程的坚守，守护好每一位学生的健康成长。（记者 阮瑞祺 通讯员 袁友伦）